logo fabrika zalogaja logo

logo fabrika zalogaja logo 

O nama

Višegodišnjim radom sa decom i negovanjem njihovog razvoja prepoznali smo potrebu za osnivanjem „Fabrike zalogaja“ kao specijalizovanog dostavnog restorana koji se bavi isključivo proizvodnjom zdrave hrane za decu predškolskog i ranog školskog uzrasta. Za nas sprovođenje ciljeva i zadataka pravilne ishrane dece u predškolskoj i školskoj ustanovi predstavlja odgovornost  s obzirom da su glavni faktori pravilnog razvoja i zdravlja dece.

Ketering za vrtiće i škole


 

fz5ZAŠTO POSTOJIMO?

Fabrika zalogaja nastala je iz potrebe proizvodnje zdrave hrane i predstavljanja koncepta pravilne ishrane koja je usmerena na Ustanove koje se bave vaspitanjem i obrazovanjem dece. Naša misija je stvaranje uslova koji su prevashodno usmereni na dobrobit dece i njihovog razvoja.

ODGOVORNOST PRE SVEGA!

Osnovali smo se iz potrebe stvaranja lične odgovornosti prema zdravlju dece. Za nas odgovornost predstavlja obavezno uvođenje pravilne ishrane u sve sisteme vaspitanja i obrazovanja. Naša dužnost je da zajedno sa osnivačima vaspitnih i obrazovnih sistema obezbedimo i damo primer pravilne ishrane koja utiče na pravilan razvoj deteta.

 ŠTA NE ŽELIMO DA BUDEMO...

Era brze hrane, višenamenskih dostavnih restorana koje je ne tako davno prepravila naše prostore kao i izostanak vremena i uslova za adekvatnu i pre svega zdravu ishranu naše dece dovela je u pitanje primarne zadatke kvalitetne ishrane naših potomaka. Fabrika zalogaja ne predstavlja veliki sistem koji dnevno proizvodi više hiljada obroka namenjenih širokoj populaciji, već naprotiv predstavljamo sistem čiji je osnovni cilj da svaki proizvod koji izađe iz naše kuhinje bude u osnovi zdrav, pripremljen za potrebe dece i strogo kontrolisan, što masovna proizvodnja ne dopušta.  

logo fabrika zalogaja logo

Na našem meniju ne mogu se naći jela spremana u dubokoj masnoći, pečenja, konditorski proizvodi, pa i čokolada.

                Naš zadatak je da dete u vaspitno-obrazovnom sistemu, u kojem provodi veći deo dana, dobije kvalitetan obrok koji je u kategoriji pravilne ishrane.

ŠTA NUDIMO...

Obroci koje priprema Fabrika zalogaja su planirani po uzrasnim grupama i zadovoljavaju energetske potrebe dece u odnosu na njihove dnevne aktivnosti. Energetska vrednost dnevnog obroka određena je „Pravilnikom o normativu društvene ishrane dece u ustanovama za decu“. Stručno organizovanje i pružanje pravilne ishrane predstavlja naš zadatak i važan vid dečije zaštite.

 

BIOLOŠKI VREDNA HRANA:

Izbor hrane je balansiran i sadrži proteine, masti i ugljene hidrate, minerale i vitamine u optimalnom odnosu, što dečijem organizmu obezbeđuje sve hranljive sastojke neophodne za pravilan rast, razvoj i funkcionisanje organizma. Ishrana je bogata žitaricama, povrćem i voćem, kao i proizvodima koji sadrže kalcijum, gvožđe i belančevine, uz izbegavanje masnih, slanih i preslatkih jela, kao i sve vrste konditorskih proizvoda. Hrana se priprema bez aditiva i konzervansa, na 100% prirodan način, strogo izbegavajući pripremu pohovanih jela i jela spremanih u dubokoj masnoći.Po potrebi pripremamo i bezglutenska jela.

Stoga, Fabrika zalogaja specijalizovano priprema hranu za predškolske i školske ustanove u centralnoj kuhinji, koja je opremljena po najvišim standardima, na visokom higijenskom nivou i kontrolisana od strane Centra za ispitivanje namirnica. Transport hrane vrši se u opremi najvišeg standarda koja održava toplotu i obezbeđuje zdravo čuvanje hrane. Celokupan postupak proizvodnje i prenosa hrane do korisnika odvija se po standardima implementiranog HACCAP sistema.

 

Još o...

Zdravim navikama

Razvoju čula ukusa

Ishrana i razvoj deteta


 

Prijatelji sajta i saradnici:

Rodini Djaci
Eurokids Vrtic
Mega Kids
Mala Sirena
skazka
kreativni zamak
narnija
Logotehpro
144657357
Download
Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive